草月流いけばなアトリエ璃萌

直売所でローゼルが手に入ったので、ジャムを作りました。

甘酸っぱいので、焼いたカマンベールチーズなどの塩気と合わせると、抜群においしいです。

ローゼルは、ハイビスカスの仲間で、花後のガクの部分を食べます。中の大きな種は食べられません。

水+ローゼル+砂糖（ローゼルと同量）で火にかけるだけ。

ビタミンたっぷりのピンク色の綺麗なジャムができあがります。

良かったら作ってみてくださいね。